Reizdarmsyndrom und Leaky Gut – der Weg zur Besserung

Der Weg zur Genesung: Reizdarmsyndrom und Leaky Gut – was Sie wissen müssen

08. Februar 2023

Wenn du unter Reizdarmsyndrom (IBS) leidest, weißt du, wie unangenehm und lähmend die Symptome sein können. Das Reizdarmsyndrom ist eine komplexe Erkrankung, die den Dickdarm betrifft und Bauchschmerzen, Blähungen und Veränderungen beim Stuhlgang verursacht. Die genaue Ursache des Reizdarmsyndroms ist zwar nicht bekannt, aber Experten vermuten einen Zusammenhang mit dem sogenannten Leaky Gut (durchlässiger oder löchriger Darm). In diesem Artikel erfährst du, was die Darmbarriere ist, was Leaky Gut ist und wie Ballaststoffe helfen können, deinen Darm zu heilen und die Symptome des Reizdarmsyndroms zu lindern.

Die Darmbarriere ist die Schleimhaut des Magen-Darm-Trakts, die als Barriere zwischen der inneren Umgebung des Darms und dem Rest des Körpers fungiert. Sie besteht aus einer einzigen Schicht dicht gepackter Zellen, die durch enge Verbindungen zusammengehalten werden und verhindern, dass gesundheitsschädliche Stoffe die Darmwand durchdringen und in den Blutkreislauf gelangen. Diese Barriere trägt auch dazu bei, Entzündungen und bakterielle Überwucherung zu verhindern, die eine Reihe von Gesundheitsproblemen verursachen können.

Ein löchriger oder durchlässiger Darm hat eine beschädigte Darmbarriere und die Fähigkeit eingebüßt, schädliche Stoffe vom Eindringen in das Innere unseres Organismus abzuhalten. In diesem Fall können Bakterien, Giftstoffe und andere schädliche Substanzen in den Blutkreislauf gelangen, eine Immunreaktion auslösen und Entzündungen im Körper hervorrufen. Ein durchlässiger Darm kann zu einer Reihe von Gesundheitsproblemen führen, darunter Reizdarmsyndrom, Autoimmunerkrankungen und andere Verdauungsstörungen.

Eine gesunde Darmbarriere hängt von einer Reihe von Faktoren ab, darunter ein ausgeglichenes Darmmikrobiom, eine gesunde Darmmotilität (Bewegungsfähigkeit des Darmtrakts) und eine ausreichende Produktion von Schleim und Bikarbonat. 

Ein ausgewogenes Darmmikrobiom ist wichtig, weil die Bakterien im Darm eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung der Widerstandsfähigkeit der Darmbarriere spielen. Sie produzieren kurzkettige Fettsäuren, die die Zellen, aus denen die Darmbarriere besteht, mit Nährstoffen versorgen und so dazu beitragen, dass sie gesund bleiben und richtig funktionieren.

Eine gesunde Darmmotilität ist ebenfalls entscheidend für die Aufrechterhaltung einer gesunden Darmbarriere. Wenn die Darmmotilität richtig funktioniert, bewegt sich die Nahrung schnell und effizient durch den Darm, wodurch die Zeit, in der Bakterien und andere unerwünschte Stoffe mit der Darmwand in Kontakt kommen, reduziert wird. Dies trägt dazu bei, das Risiko von Entzündungen und Schäden an der Darmbarriere zu verringern.

Schließlich ist eine ausreichende Produktion von Schleim und Bikarbonat wichtig für die Darmbarriere. Schleim wirkt als Schmiermittel und schützt die Darmwand vor Schäden. Bikarbonat trägt dazu bei, schädliche Substanzen zu neutralisieren und einen gesunden pH-Wert im Darm aufrechtzuerhalten.

Es gibt ein paar Dinge, auf die du achten kannst, um die Grundlage für eine gesunde Darmbarriere zu legen:

• Angemessene Zufuhr von Ballaststoffen
• Gesunde lebende Bakterien
• Antioxidantien
• Gesunde Fette
• Stressbewältigung
• Viel Wasser trinken

Die Darmbarriere kann durch eine Vielzahl von Faktoren geschädigt werden, darunter:

• Einnahme von Antibiotika – Antibiotika können das empfindliche Gleichgewicht des Darmmikrobioms stören, was zu einer übermäßigen Vermehrung schädlicher Bakterien und zu Entzündungen führt.
• Schlechte Ernährung – Eine Ernährung mit einem hohen Anteil an verarbeiteten Lebensmitteln, Zucker und ungesunden Fetten kann zur Schädigung der Darmbarriere beitragen, indem sie Entzündungen verstärkt und das Darmmikrobiom verändert.
• Chronischer Stress – Chronischer Stress erhöht nachweislich Entzündungen und stört das Darmmikrobiom, was zu einer Schädigung der Darmbarriere führt.
• Nahrungsmittelunverträglichkeiten – Bestimmte Nahrungsmittelunverträglichkeiten, wie z. B. Glutenunverträglichkeit, können Entzündungen und Schäden an der Darmbarriere verursachen.
• Infektionen – Magen-Darm-Infektionen können Entzündungen und Schäden an der Darmbarriere verursachen, die zu einem löchrigen Darm und anderen Gesundheitsproblemen führen.
• Alkohol – Es ist erwiesen, dass Alkoholkonsum die Zahl der schädlichen Bakterien im Darm erhöht, was zu einer Dysbiose der Darmflora und letztlich zu einer Schädigung der Darmbarriere führt.
• NSAIDs (nichtsteroidale Antirheumatika) – Nicht nur Antibiotika verändern die Darmmikrobiota. Auch Medikamente wie Ibuprofen können das empfindliche Gleichgewicht zwischen guten und schlechten Bakterien im Darm beeinträchtigen, was letztlich zu einem löchrigen Darm führen kann.

Ballaststoffe sind entscheidend für die Wiederherstellung und Aufrechterhaltung der Darmbarriere. Ballaststoffe sind eine Art von Kohlenhydraten, die vom menschlichen Verdauungssystem nicht aufgespalten werden, sondern von Darmbakterien fermentiert werden. Bei diesem Fermentationsprozess entstehen kurzkettige Fettsäuren wie Propionate und Butyrate. Diese kurzkettigen Fettsäuren versorgen die Epithelzellen, die die wichtige Barriere der Darmwände bilden, mit Energie. Ballaststoffe liefern nicht nur Nahrung für die Darmbarriere, sondern fördern auch eine gesunde Darmmotilität, indem sie die Bewegung der Nahrung durch den Darm unterstützen. Unlösliche Ballaststoffe binden Wasser und quellen im Darmtrakt; sie sorgen dadurch für ein erhöhtes Sättigungsgefühl und machen Stuhl weicher und so einfacher auszuscheiden. Lösliche Ballaststoffe lösen sich in Wasser auf und werden dabei zu einer gelartigen Substanz, was die Verdauung anregt. Durch eine höhere Darmmotilität verringert sich die Zeit, in der Bakterien und andere unerwünschte Stoffe mit der Darmwand in Berührung kommen. Dadurch verringert sich auch das Risiko von Entzündungen und Schäden an der Darmbarriere.

Ballaststoffe sind auch wichtig für die Aufrechterhaltung eines gesunden Darmmikrobioms. Durch die Fütterung “förderlicher” Darmmikroben vermehren sich diese und nehmen mehr Platz in unserem Darmmikrobiom ein, wodurch potenziell schädliche Bakterien in Schach gehalten werden. 

Studien haben gezeigt, dass eine erhöhte Aufnahme von Ballaststoffen zur Verbesserung der Darmgesundheit und zur Linderung der Symptome des Reizdarmsyndroms beitragen kann. Eine in der Zeitschrift Digestive Diseases and Sciences veröffentlichte Studie ergab, dass Patienten, die eine ballaststoffreiche Diät einhielten oder den löslichen Ballaststoff PHGG (Partiell-hydrolysiertes Guarkernmehl) zu sich nahmen, erhebliche Verbesserungen bei Bauchschmerzen, Blähungen und anderen mit dem Reizdarmsyndrom verbundenen Symptomen aufwiesen.  

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass ein Leaky Gut zu einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen führen kann, einschließlich Reizdarmsyndrom. Um eine gesunde Darmbarriere aufrechtzuerhalten, ist es wichtig, sich auf die richtigen Ernährungs- und Lebensstilfaktoren zu konzentrieren. Die Erhöhung der Ballaststoffzufuhr ist ein entscheidender Schritt zur Heilung des Darms und zur Linderung von Reizdarmsymptomen. Ganz gleich, ob du mehr ballaststoffreiche Lebensmittel in deine Ernährung aufnimmst oder ein Ballaststoffpräparat einnimmst: Ausreichend viele Ballaststoffe können großen Einfluss auf deine Darmgesundheit und dein allgemeines Wohlbefinden haben.

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Referenzen (Englisch)

• Parisi, G., Zilli, M., Miani, M. et al. High-Fiber Diet Supplementation in Patients with Irritable Bowel Syndrome (IBS): A Multicenter, Randomized, Open Trial Comparison Between Wheat Bran Diet and Partially Hydrolyzed Guar Gum (PHGG). Dig Dis Sci 47, 1697–1704 (2002).